美式早餐-焖烧牛肉汉堡两吃怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：适量
面包糠 ：适量
菠菜 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
红酒 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用开水焯一下取出备用。

2. 牛肉馅放入白萝卜,加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀,平底锅中加少许油,将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎,加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉,加盖焖7-8分钟,出锅与菠菜一起装盘即可。

3. 做法把小面包切开，入平底锅或烤箱加热。夹入做好的肉饼，洋葱，黄芥末酱，番茄酱等。大口咬着吃就行啦！