蜂蜜坚果棒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

A: ：适量
细砂糖 ：20
盐 ：1/4小匙
低粉 ：100
泡打粉 ：1/4小匙

辅料

B:内馅: ：适量
核桃 ：40
杏仁 ：80
蜂蜜 ：25
动物性鲜奶油 ：35
牛奶 ：35
无盐黄油 ：10
全蛋 ：10

具体步骤

1. 饼皮的制作

2. 无盐黄油软化，加入糖及盐，搅打均匀

3. 加入全蛋，继续搅拌，至均匀的奶油糊状

4. 筛入低粉、泡打粉

5. 用手抓成均匀的面团

6. 将面团铺在18CM*18CM的烤模内，用手平摊开并压实（也可用擀面杖）

7. 烤箱预热180度，烤10分钟左右，取出备用

8. 内馅的制作核桃、杏仁切碎备用

9. 细砂糖加蜂蜜，用小火煮至沸腾

10. 分次加入动物性鲜奶油，牛奶，用木匙搅拌均匀，继续用沸腾的小火煮五分钟左右，再加入黄油煮约一分钟熄火

11. 加入碎核桃、杏仁拌匀，最后加入全蛋，再续煮至汤汁稍微收干

12. 将内馅倒在饼皮上，用汤匙摊开并压实

13. 烤箱预热160度，烤约20分钟