简便微波炉枣糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红枣，大家都知道它对我们身体有很多的好处的，最好呢每天都能吃上几颗，当然平时我们都习惯的炖汤喝或者直接吃，其实红枣做成枣糕也是特别好吃的，尤其适合在午后来一块 ，配上一壶茶，真的是很惬意，这款简便微波炉枣糕，想吃随时随地的就能做，不用等很久，就可以吃到美味了。

主料

鸡蛋 ：100
面粉 ：300
红枣 ：100
牛奶 ：250

辅料

糖 ：10

具体步骤

1. 分离蛋清蛋黄，盛蛋清的碗里必须无油无水，蛋清里加入几滴柠檬汁加入3勺糖，打发成奶油状。

2. 蛋黄打匀，加入四勺糖，牛奶倒入面粉倒入，搅拌均匀。

3. 蛋清分两次加入蛋黄，写十字搅拌均匀，不要画圈搅拌哦。

4. 倒入抹一层薄薄的油的微波炉容器里，入微波炉6分钟即可。具体时间视情况而定，一般用牙签插入蛋糕拿出时无粘合物即是熟了。