小茴香的功效与作用

茴香是一种微小却功能强大的植物，它在古书中便有记载，可以治疗多种疾病，具有较好的医疗效果；它可以用于药膳，保养身体，驱寒养身；我们当然不能忘了，它还有香味，可以做香料，可以提取出来做香精。不知大家是否吃过茴香饺子，这种饺子馅在北方很受欢迎，味道醇厚。小茴香的功效与作用如此之多，我们接下来详细了解一下。

小茴香的功效与作用

1、《千金·食治》:主蛇咬疮久不瘥，捣敷之。 又治九种瘘。

2、《唐本草》:主诸瘘、霍乱及蛇伤。

3、《开宝本草》:主膀胱、肾间冷气及盲肠气，调中止痛，呕吐。

4、《日华子本草》:治干、湿脚气并肾劳颓疝气，开胃下食('食'一作'气')，治膀胱痛，阴疼。

5、李杲:补命门不足。

6、《伤寒蕴要》:暖丹田。

7、《玉揪药解》:治水土湿寒，腰痛脚气，固瘕寒疝。

8、《本草求真》:肝经虚火从左上冲头面者用之。

9、《随息居饮食谱》:杀虫辟秽，制鱼肉腥臊冷滞诸毒。

10《中药形性经验鉴别法》:治慢性气管炎。

11、《吉林中草药》:散寒止痛。 治疝气，肾寒小腹痛，胃痛，腰痛，遗尿。阴虚火旺者慎服。折叠编辑本段常见食法茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。

12.小茴香还可用于药膳，如茴香炒腰花能补肾止痛;茴香炖牛肉可温肝暖胃，行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。

13.折叠药用植物小茴香是重要的药用植物，其果实是重要的中药，味辛性温，具有行气止痛，健胃散寒的功效。主治胃寒痛、小腹冷痛、痛经、腹胁痛、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等。

14.茴香含有丰富的维生素A、C之外，葫萝卜素及钙的含量也较高，种子可作药用或香料，具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。其具体用途如下:

a.促进消化吸收。

b.防感冒:可将少许茴香生汁加葱沫汤内喝下发汗。

c.治扁桃体炎:对成含汁液的水煎液，将其凉后漱口。

d.吸脓:将叶捣碎，贴于患部，每天换3次，自然消退。

e.治冻伤:可用生汁涂于患部，按摩。折叠生活用品小茴香主要含挥发油等成分，包括茴香醚、茴香酮、柠檬烯、茴香醛等。从小茴香果实及茎叶中提得的精油有广泛的用途，可用于牙膏、牙粉、肥皂、香水、化妆品等香精。茴香精油具有良好的防腐作用，可用于腌渍食品。

小茴香的功效与作用就是如上所述，既丰富多样，又效果奇特，大家不要忽视这种不起眼的植物，往往就是渺小中见伟大之处。如果大家有以上所说的病种，不妨试试用小茴香的疗法，当然，如果你想把它做成香料或者弄成饺子馅，馅饼都可以，可以多尝试尝试，实践出真知。