准备时间:
12分钟 烹饪时间:
33分钟好吃的槐花锅垒是一道经典家常菜,主要是以槐花和面粉为主要食材搭配盐等配料烹制而成。槐花中含有丰富的维生素味道甜美可口,还有清热去燥的功效,尤其是到了春天槐花遍地,做一顿好吃的槐花锅垒既美味又健康,食材免费做法还非常简单哦
主料
槐花 :
适量 辅料
面粉 :
适量 具体步骤
新鲜槐花摘洗干净后沥水,不用控干水份,否则很难沾上面粉
上锅蒸10分钟左右,中间搅拌一次,至看不到很多干面粉为止
爆香后,放入蒸好的槐花面粉,翻炒后加入少许盐调味,搅拌均匀后即可出锅