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快速生煎豆腐馄饨怎么做好吃又简单

快速生煎豆腐馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

生煎豆腐馄饨主要用到的食材就是豆腐,豆腐中含有丰富的营养物质,丰富的植物蛋白供人体所需,可以增强人体的免疫力以及抵抗力,还在等什么呢,快来尝尝美味的生煎豆腐馄饨吧,香滑的馄饨皮包裹住美味的豆腐,真的每一口都是一次味觉上的享受呢!

主料

豆腐 :100
馄饨皮 :100

辅料

葱姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
花生 :适量
食用油适量
黑白芝麻 :适量

具体步骤

豆腐洗干净切碎。

葱姜切碎。

将豆腐丁、葱姜末、胡椒粉、盐、鸡精拌匀。

取一张馄饨皮铺好,均匀的抹上水。

用馄饨皮将豆腐馅包入,并将馄饨皮对折。

将馄饨皮对折捏紧。

两个角用力粘上,成为完正的元宝馄饨。

将馄饨全部包好

平底锅烧热,放入花生油

将馄饨均匀摆入平底锅,小火煎2分钟,待底部定型。

再加入没过馄饨一半的水,盖好盖子中火焖锅。

待水分煎干时洒上黑白芝麻、葱末即可。

香香脆脆的生煎豆腐馄饨,好吃!