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家庭版筒骨花胶皮蛋粥怎么做好吃又简单

家庭版筒骨花胶皮蛋粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

筒骨 :1条
花胶 :适量
皮蛋 :2个

辅料

姜片 :适量
盐 :适量
大米适量
水 :适量

具体步骤

1. 将筒骨冷水下锅焯水,花胶用水泡一下备用。

2. 把米淘干净后,把所有食材放入电饭煲里,注入适量的水,调到“”的档位,耐心等待吧!

3. 香喷喷的粥煲好咯,下盐调味即可。。

4. 开吃咯。。

5. 今天的午餐:三丝炒河粉 筒骨花胶皮蛋粥 蚝油冬瓜苗

烹饪技巧

我们广东人不喜欢吃太粘稠的粥,所以我放的水比较多,放多少水还是因人因异吧。