准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
筒骨 :
1条花胶 :
适量 皮蛋 :
2个 辅料
姜片 :
适量盐 :
适量 大米 :
适量水 :
适量 具体步骤
1. 将筒骨冷水下锅焯水,花胶用水泡一下备用。
2. 把米淘干净后,把所有食材放入电饭煲里,注入适量的水,调到“粥”的档位,耐心等待吧!
3. 香喷喷的粥煲好咯,下盐调味即可。。
4. 开吃咯。。
5. 今天的午餐:三丝炒河粉 筒骨花胶皮蛋粥 蚝油冬瓜苗
烹饪技巧
我们广东人不喜欢吃太粘稠的粥,所以我放的水比较多,放多少水还是因人因异吧。