家庭版窝蛋虾粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜虾 ：250g
叶子白菜 ：一片
姜 ：一点点
小葱 ：一点点
鸡蛋 ：一颗

辅料

具体步骤

1. 1，首先把大米用搅拌器稍稍打碎，这样粥会比较粘稠一点,姜末切成小碎碎，一同放入砂锅熬，不过熬的时候，我是糗大了，溢了一厨房，下次熬的时候要不时的用勺子搅一搅，这样也不容易糊；

2. 2，接下来把20只鲜虾去头只留尾巴，都用刀剖成两半；一叶大白菜切成丝，小葱一点点；

3. 3，待粥熬好后，放一点点盐，记住，只要一点点，然后放入虾和白菜丝一起搅拌一下，；

4. 4，1-2分钟左右后，放一点点香油和胡椒粉，

5. 5，最后磕一个鸡蛋，撒一点葱花，关火！超赞！超鲜！超好吃！的窝蛋虾粥就做好了！