好吃的炸咖喱馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

薯仔 ：2个
洋葱（小） ：1个
剁碎猪肉 ：100
馄饨皮 ：20张
牛油 ：1汤匙
番茄 ：1个（切片）
番芫荽 ：少许

辅料

咖喱粉 ：1茶匙
盐 ：1/8茶匙
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 薯仔（火合）熟，去皮，捣烂。

2. 洋葱粒用牛油炒至透明，加入碎猪肉，炒至肉散，加调味料拌匀成馅料。

3. 将（1）和（2）放碗中，用手拌匀成馅料。

4. 每张馄饨皮包入适量馅料，捏合边缘成三角形。

5. 用中温滚油炸至表面金黄色即成。番茄片、番芫荽装饰。