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夏季夫妻凉面 怎么做好吃又简单

夏季夫妻凉面 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道夏季夫妻凉面 它是一道非常有特色的面食,自己亲手制作出来的手擀面,吃起来口感会有略有不同,他会更加的韧劲,也很有嚼劲一些很适合我也是非常高的,同时热量也是比较低的,正处于减肥时期也可以食用,在闷热的夏季食用味道会更佳。

主料

手打面 :适量

辅料

醋 :适量

具体步骤

1、首先把大蒜捣碎,然后用冷水搅拌之后放入食用盐、味精和香油等。

2、第二就是把番茄洗净切成块状,鸡蛋破皮放入小碗中均匀搅拌后放入少量的食用盐。然后把菠菜或者豆芽等蔬菜洗净后待用。

3、第三,先把番茄放入炒锅后爆炒,七分熟后加入适量的水,带水开后,把备好的鸡蛋倒入炒锅中均匀搅拌即可。

4、第四,用蒸锅放入适量清水,然后大火猛烧,待水开后,把备好的面条放入锅中,等

65.待面条七分熟后,把备好的菠菜或者豆芽放入锅中一种煮,然后等待其煮熟后,捞出放入已经备好的冷水的盆中,根据自己的喜好来决定换水。

6.把面条放去碗中,加入番茄鸡蛋汤和大蒜汁即可食用。