准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 :
200 生菜 :
适量 香菜 :
一小把 洋葱 :
一个 辅料
韩式辣酱 :
小半碗盐 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
1. 牛肉洗净切薄片,如果可以接受一点点肥肉的更好,烤起来更香些
2. 洋葱切丝
3. 生菜,香菜洗净,也可以吧韭菜切段备用
4. 电饼铛内少放一点油,放肉和洋葱,按照自己的心意开始烤吧,生熟随便。我自备蘸料是韩式辣酱和熟芝麻,也可以准备点孜然,辣椒粉什么的。然后用生菜和香菜卷着吃。
烹饪技巧
尽量吃牛肉吧,其实五花肉烤起来应该也很香。超市有卖烤肉酱,也可以利用起来。