好吃的东北油饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
水 :530
东北油饼超级容易做的,只需要10分钟就做出来了,然后再搭配上自己喜欢吃的菜,比如土豆丝,生菜等等,卷在一起就很棒了,你看着外面店铺的东北油饼,可能真的不觉得它做出来就这么简单吧?可是它就是那么简单吧!不信你就来试试啊,而且东北油饼也能放得挺久。
主料
面粉 :960水 :530
辅料
油 :50具体步骤
面团揉好,醒二十分钟
醒好的面团,擀成一张大面皮大约半指厚就行了,再在顶上抹上油抹匀抹完油之后卷起长条,然后切成一小段一小段的
小段面团一个个给他左右稍微拉一下,然后拧一下给他摁如图那样的把他们擀成饼,就可以下锅烙了
锅里先不用下油,两面翻烙,看饼面都鼓起来了再浇点油就好了上油的那张饼就是要出锅了
烙好的饼,可以卷上爱吃的菜了,我们家一般都是卷土豆丝。卷好土豆丝来吃了