红醋鹿肉粒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鹿肉 ：500

辅料

葡萄酒醋 ：20
黑胡椒碎 ：5
白糖 ：适量
盐 ：3
生粉 ：1小勺

具体步骤

1. 准备材料。

2. 鹿肉切成小块，加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、盐、生粉拌匀。

3. 烧热锅子，加少量油，倒入鹿肉粒。

4. 中火烹到鹿肉粒变色变熟就可以了。

烹饪技巧

MM吃醋好处多:a、醋可以中和菜肴中的油质，促进胃的消化能力，不容易长肉肉。b、醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。c、减淡面部色素沉着：用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可防止青春痘，美白肤色。d、每天喝1杯加水稀释的葡萄酒醋，可以增加皮肤弹性，让肌肤更加红润有光泽。