可以吃的盆栽牛奶布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
吉利丁粉 :10
奥利奥饼干 :100
凉开水 :20ml
春光明媚 正是踏春的好时机,而你想不想将大好春光“吃”掉呢,可以吃的盆栽牛奶布丁,满足你!最里面是奶香浓郁的布丁,醇香、滑嫰、q弹。让人无法拒绝的柔软最外面是巧克力,细腻、可口、有嚼劲,象征滋润万物的大地,然后种上树芽快快把春色收入“腹”中吧。
主料
水牛奶 :440ml吉利丁粉 :10
奥利奥饼干 :100
凉开水 :20ml
辅料
白砂糖 :适量具体步骤
1.准备好所有材料,牛奶注入奶锅中,下适量白沙糖,煮至白砂糖溶解,放到室温。
2.把凉开水20ML注入碗中,下吉利丁粉,拌至溶解。
3.把溶解好的吉利丁液注入牛奶中,拌匀。
4.使用过滤网过滤牛奶布丁液,同时注入容器中,放入冰箱冷藏4个小时以上成型。
5.奥利奥饼干刮掉中间夹心,装保鲜袋内,用擀面杖压碎。
6.取出布丁,撒上饼干碎。
7.种上菜苗,完工。
8.成品
1、用吉利丁片(粉)做起来比较简单,成品口感也很好,缺点就是取出后必须尽快食用,否则很容易溶解。