香气四溢电饼铛烙饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
水 :20
盐 :5
作为家常的工具,电饼铛在普通人家的普及率大大提高,所以,自己在家亲自做一道电饼铛烙饼就非常方便了,是一道简单易上手的日常食物,搭配不同的馅儿就可以变成一道道香气四溢的美食,新手也可以尝试的,工序轻松,材料简单,推荐尝试。
主料
面粉 :400辅料
油 :10水 :20
盐 :5
具体步骤
1.先把面活好了醒一会
2.然后,把面搓成细条
3.切成一小块一小块的
4.把一小块拿出来揉一下
5.用擀面杖把他擀成薄的面饼
6.用刷子刷上油
7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
8.从一头卷起来
9.再把它从一头这样盘在一起
10.用手轻轻的按一下
11.再用擀面杖擀成面饼
12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
13.过个四五分钟就好啦
14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊
饼不要擀的太薄啦,太薄啦烙出来会有些硬的。不用太多的油,只要电饼档里面有一层油即可