准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟椰浆豆仁胶是一道美味可口营养价值极高的小吃。花生含有丰富的蛋白质和各种所需的矿物质,可以增强人体记忆,多食用可以美肤养颜,而且精心熬制的椰浆豆仁胶有充分营养价值,可以增强面部气色。浓郁的香气使人感受到温暖,深受广大美食爱好者喜爱。
主料
花生 :
50 辅料
白砂糖 :
10番薯粉 :
10水 :
适量 具体步骤
1. 花生洗干净,清水泡发。
2. 花生去皮。倒掉泡花生的水,这时候的花生衣已经软化,用手指一捏即可将皮去下。顺便把花生掰成两半。
3. 将所有去皮的花生倒入高压锅,加适量的水煲25分钟左右,依个人口味加入白砂糖。
4. 最后加淀粉水勾芡即可。