东北酱大骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

脊骨 ：2斤

辅料

葱 ：一根
蒜 ：半颗
姜 ：2片
八角 ：3个
桂皮 ：1根
生抽 ：4大勺
老抽 ：1大勺
糖 ：1大勺
盐 ：5大勺
清水 ：3000ml

具体步骤

1. 脊骨洗净，在清水里浸泡一个小时，然后换一锅干净的水，煮开去血沫。

2. 脊骨再次洗净后，入锅中，锅里倒入3L的水，加入以上所有的调料，大火煮开后转小火继续炖2个小时。

3. 简单的东北酱大骨就这么做好了，是不是没有比这再简单的菜了！