准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟串烧可以说是类似于日式的关东煮,相当具有烧烤风味,不管是蔬菜还是肉类都可以串起来加以各种味料调味进行烹制。常见于街头烧烤摊或者各式餐馆,但是由于味道的多样性和烹制手法上的差异,串烧的美味也会有所不一样,当然这也是在家中就能轻松实现的一道菜式。
主料
生羊肉串 :
200g 辅料
葱花 :
适量油 :
适量孜然 :
适量 具体步骤
1.准备好所有材料
2.电饼铛里放入油
3.接着放入肉串
4.煎到肉串两面金黄即可
5.最后出炉放孜然,盐调味,撒上葱花芝麻点缀即可
烹饪技巧
如果喜欢吃辣的,放点辣椒粉味道会更好。