多彩串串烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡胸肉 ：200
青椒 ：适量
红椒 ：适量
黄椒 ：适量

辅料

橄榄油 ：1汤勺
黑胡椒粉 ：适量
甜辣酱 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1. 鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状；

2. 彩椒也同样切成大小基本一致的块状；

3. 鸡肉撒上盐和黑胡椒粉；

4. 将鸡肉和调料抓透，腌制15分钟左右；

5. 将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上；

6. 烤盘刷橄榄油，将烧串放在烤盘上；

7. 烤箱预热200度，将烤串放进去烤15分钟左右；

8. 取出后，刷上甜辣酱即可。

烹饪技巧

◎彩椒可用其它蔬菜代替，甜辣酱亦可换成你喜欢的酱料。◎鸡肉已经腌制入味，酱料热量很高，无需刷很多，薄薄一层即可。◎给小朋友吃可以换成蕃茄酱，这样的烤串趁热吃味道最佳。