串串烧是什么东西？串串烧贵不贵？

在我们中国，美食种类是非常之多的，所以偶然会有那么些不了解的美食也是在情理当中的，而有些美食则是我们经常在吃的，那么，串串烧是什么东西?一起看看。

一、串串烧是什么东西

其实串串烧就是将腌制好的肉切成一片的，然后用竹签将切好的肉片给串起来，再给放到热油当中去泡的一种食物的烹调方式，串串烧也有点类似与关东煮这些。

串串烧有的时候也会有铁杆给串起来，再放到炭火上面去烤熟，最后将孜然，辣椒等调味料撒上去。

串串烧，在音乐当中也有这个名词，指的是将多首歌曲拼接混音完成的成品歌词。

串串烧当中最为知名，并且有代表性的就是新疆的烤羊肉串了，这个基本就是属于下里巴人一类的大众化食品来的，也分为街头也是的烧烤摊，以及烧烤店这两种经营方式，各有各的好处，不过一般的话，街头的烧烤摊人员要比烧烤店多一点点，不过也具体看谁的烧烤技术好。

二、串串烧贵不贵

串串烧的有贵的，也有不贵的，主要看你挑选了哪些菜品。一般串串烧有蔬菜类的，也有肉类的，还有一些海鲜类的，不同的种类，它们之间的价格也是有很大的区别，就拿海鲜类的来说，价格基本上是5~10块不止，而蔬菜类的，价格基本上是1~3块左右。

三、串串烧搭配什么酒喝比较好

串串烧由于味道会相对的重一些，在吃的时候，吃的量比较多，很容易就会出现口渴的情况，这个时候大家就可以看到烧烤店或者是烧烤摊各个桌子上面都是摆着不少的啤酒。串串烧搭配啤酒，是一个非常妙的搭配哦。

串串烧是什么东西?就说到这里了，关于串串烧的了解，应该大家都有了一个大概了吧?这个夏天唯美食不可辜负，晚上下班之后到烧烤摊或者是烧烤店里面去来上几串串串烧，也是一件非常幸福的事情了，不知道大家更喜欢哪一种烧烤呢?