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美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

泡菜五花肉炒饭是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一味人见人爱的米饭。它是以泡菜、五花肉和米饭为主要食材制作而成,制作方法简单,居家生活学会偶尔做来吃是很不错的,尤其在外打工的单身者,吃此饭方便又营养美味。泡菜五花肉炒饭的成品美丽鲜香,吃起来清脆爽口不油腻。

主料

米饭 :1碗
五花肉 :1条
泡菜 :50

辅料

青豆 :适量
盐 :少许
糖 :适量
酱油 :2勺
鸡精 :少许
料酒 :1勺

具体步骤

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉洗净切片,然后用料酒腌制30分钟

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里不用放油,小火煎五花肉,煎出猪油

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.煎到两面金黄盛出备用

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.炒出来的猪油炒一下青豆,大火十几秒就行

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.然后倒入适量泡菜,大火翻炒

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.然后倒入五花肉,还是大火快速翻炒片刻

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第9张

8.炒好后倒入适量的米饭翻炒均匀

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入两勺酱油

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第11张

10.少许白砂糖调味

美丽的泡菜五花肉炒饭怎么做好吃又简单 第12张

11.最后加点盐就行,如果味道够了盐就不需要加了

12.完成

烹饪技巧