意大利螺丝面的做法 意大利螺丝面——简易快速版 意大利螺丝面怎么做

“今天这个面没有熬酱汁，就简简单单把配料炒了一下。一个炉灶煮面，一个炉灶炒菜，十几分钟俺就可以吃饭啦。味道也很不错。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利螺丝面的做法步骤

• 1、面条煮熟盛出，用凉水过凉备用。

• 2、过烧热，放入黄油或者植物油，下洋葱碎和蒜末炒香。

• 3、倒入肉末炒散。

• 4、倒入番茄沙司炒匀，加入盐、糖、意大利香料（月桂叶、百里香）、黑胡椒粉、葡萄酒翻炒均匀。面条与酱汁拌匀装盘，撒上芝士粉即可食用。