莉斯饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油 ：100公克
糖粉 ：80公克
全蛋 ：75公克
低筋面粉 ：100公克
兰姆酒 ：3公克
葡萄干 ：20公克
蜂蜜 ：20公克
核桃 ：20公克
杏仁角 ：20公克

辅料

具体步骤

1. 将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内，用打蛋器打至松发。

2. 将全蛋打散成蛋液后，分2~3次慢慢的加入于作法1中拌匀后，再加入兰姆酒拌匀，即为面煳，再装入挤花袋中。

3. 烤盘舖上烤盘布后，挤出适量的面煳在烤盘上成椭圆形状备用。

4. 葡萄干、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌匀后，放在作法3的面煳上面，以上火180℃、下火150℃烤约15分钟即可。