美味的粽香蒸米饭怎么做好吃又简单
粽香蒸米饭是一道非常好吃的一种米饭了，可以解决米饭单挑的特点，这次在米饭里面家了胡萝卜和肌肉，那样营养就很均衡，然后又在锅底里面铺了粽叶，粽叶都是很清香的，所以米饭就有粽叶的味道很清新的味道吃起来也是很好吃的，所以推荐给大家。
主料
大米 ：200糯米 ：200
鸡腿肉 ：3块
胡萝卜 ：1根
辅料
酱油 ：5盐 ：2
具体步骤
准备1小块胡萝卜、鸡腿肉，外加一块鸡油，如果没有鸡油，步骤2的时候，需要添加食用油拌一下。
胡萝卜和鸡腿肉切丁，加盐2克、酱油5克拌均匀，也可以加一些姜丝去除肉上的腥味，腌上半小时。
大米和糯米混合在一起，淘洗干净，加水泡上半小时。
汤盆底铺几片洗净的粽叶，将米和馅料倒入，混合在一起。
轻轻搅拌，不然粽叶会飘上来。
凉水上锅，上气后蒸40分钟关火，焖一会儿再开锅。
因为切了一块鸡油，所以腌馅料的时候没有用油拌，比炒的米饭含油量少。
