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高力豆沙怎么做好吃又简单

高力豆沙怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蛋白清 :1斤
低筋面粉3两
生粉 :2两
豆沙3两

辅料

细砂糖 :少许

具体步骤

1. 用刷顺时针方向把蛋白清打到成固体状态(像做蛋糕一样),加入生粉面粉,跟蛋白搅拌均匀

2. 把豆沙搓成适当大小的团子。然后中火把清油烧到120度左右,把豆沙圆子塞进蛋白,挤成球体,放进清油,然后用筷子不停的拨动,直至蛋白熟透就可以了(蛋白很容易熟的,大约1分钟左右)

3. 最后把砂糖撒在上面,就可以享受你的劳动成果

烹饪技巧

你们不把麻烦,就跟我做这甜品吧

TAG标签:豆沙馅的 好吃 豆沙 #