冰淇淋口味蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
淡奶油 ：150
牛奶 ：100
低筋面粉 ：10
糖粉 ：50
吉士粉 ：10
蛋挞皮 ：12个

辅料

小锅头 ：1
小勺子 ：若干
打蛋器 ：1
小碗 ：1
烤箱 ：1
罐头果肉 ：自定
新鲜果肉 ：自定

具体步骤

1. 准备材料，我比较喜欢冰淇淋混合口味，所以图片有其他辅材，亲们吃原味的照上面食谱的准备。

2. 1．将淡奶油、牛奶、低筋面粉、吉士粉和炼乳、糖粉放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，然后加入蛋黄，搅拌均匀

3. 不要放太满 烤时候会膨胀嗒

4. 微波小贴士：请使用中火加热，直至于蛋挞皮起酥，蛋液沸腾即。

5. 注意：塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可. 出炉拉，美美嗒！

烹饪技巧

蛋挞水做法：1．将淡奶油、牛奶、低筋面粉、吉士粉和炼乳、糖粉放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，然后加入蛋黄，搅拌均匀注意：塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可.微波：请使用中火加热，直至于蛋挞皮起酥，蛋液沸腾即。您可在蛋塔液里加入黄桃、樱桃、等罐头果粒或蜜豆，葡萄干等，使其口味更丰富。