油麦菜可以水煮吃吗

可以。油麦菜水煮吃，烹饪方式比较简便，而且口味也比较清淡。油麦菜水煮吃，将油麦菜清洗干净，切成小段，放入热水中煮熟，捞出后添加酱油等佐料搅拌后即可食用。油麦菜别名莜麦菜、苦菜等，在我国分布的比较广泛，可以用于炒制、煮汤、制作火锅等美食。