黄金酥脆炸鸡肉块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在这个油炸食品泛滥的年代，你是否担心外面的油炸食物不卫生，不安全？那么就来自己动手做一道美味的炸鸡肉块吧。自己去有质量保证的地方选择安全可靠的食材，回家之后精心烹调，给家人呈上黄金酥脆的炸鸡肉块，一家人其乐融融，一天的疲劳瞬间消失殆尽。

主料

鸡肉块 ：1斤
鸡蛋 ：3个
面包糠 ：适量

辅料

食用油 ：适量
胡椒粉 ：适量
生粉 ：60
盐 ：1勺

具体步骤

1.食材备好

2.把鸡蛋和生粉倒在盆里，搅拌均匀

3.这是放入盐和胡椒粉拌匀的

4.把鸡块倒在蛋液上，搅拌均匀

5.锅里放油，油不能太热，半热的时候就可以啦

6.每一块鸡肉粘完蛋液在均匀的裹上面包糠就可以下锅炸啦，炸到金黄就可以啦

7.这是炸好的第一盘

烹饪技巧

1、油半热后放入炸鸡块，这样不会粘锅。