色泽鲜亮的头肉烩酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

东北酸菜 ：3小棵

辅料

色拉油 ：适量
肥猪头肉 ：一盘
花椒大料 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1.肥猪头肉一小盘。

2.酸菜3棵。

3.洗净切丝。

4.准备好葱姜蒜花椒大料。

5.热油爆香它们。

6.下入酸菜翻炒，加水，酱油大火炖开。

7.加入肥猪头肉，加盐中火继续炖20分钟。

8.翠花，上酸菜。

烹饪技巧

酸菜炖时间长好吃！