DIY微波炉玉米小蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米面 ：6大勺
熟蛋黄 ：1到2个
温水 ：半杯

辅料

炼乳 ：适量
蜂蜜 ：适量
砂糖 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1. 把蛋黄捣碎，加入炼乳，蜂蜜，橄榄油拌匀。

2. 加入半杯温水，搅拌均匀，并开始慢慢加入玉米面

3. 加入玉米面并不停的搅拌，把玉米面搅匀

4. 直到感觉面糊呈浓稠状

5. 放到微波炉高火4分钟左右，（具体取决于微波炉的功率，可以在3分钟左右拿出来看下），知道面糊跟边沿容器脱离

6. 把面翻过来，换成地面朝上，放入微波炉，继续高火3分钟。

7. 等稍微凉一点就可以装盘切块了，下面的因为玉米面会沉淀会显得比较黄。

烹饪技巧

糖根据自己的口味，可以加可以不加，我不太喜欢甜就没加了，趁热吃最好吃了