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美味的绿豆馅怎么做好吃又简单

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的绿豆馅,这是一道非常美味的点心。绿豆是一种非常有营养的粗粮,具有益气补脾,做成绿豆泥非常的香。而且用途很多,可以直接食用,也可以用来做成馅饼,吃起来口感非常棒,一口咬下去让人很有满足感。而且非常适合用来做下午茶点心,看起来非常的诱人。

主料

绿豆 :500

辅料

冰糖 :适量
水 :适量

具体步骤

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第2张

1.绿豆冲洗干净,和冰糖一起放入高压锅内

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第3张

2.高压锅内加入适量水,水量宁可多点不要少了。多了你可以把汤倒出来喝绿豆汤,水少了可就不好办了

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第4张

3.高压锅大火上气后,小火20分钟关火,让其自然冷却放气

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第5张

4.气放完以后打开压力锅,我的水放得刚刚好,没有多余的汤,豆也煮烂了

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第6张

5.用擀面仗在锅里来回捣,绿豆很容易就成沙了

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第7张

6.做好的绿豆沙

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第8张

7.盛入盆里抹平备用

美味的绿豆馅怎么做好吃又简单 第9张

8.先用模子刻出一个Kitty猫当月饼吃(^_^)

烹饪技巧

绿豆馅可以一次多做点儿,一部分放冰箱冷冻,一部分冷藏,随吃随取。既可以当绿豆馅,也可以直接当点心食用,还可以冲水喝!

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