![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟茼蒿是一种一年生草本植物，味道香脆，而且有利于人体的营养物质的吸收，对于人体而言，非常的好吃，再加上一些猪肉非常的好吃哦，而且做法很简单，非常的有利于人们的健康，而且可以具有防癌抗癌的功效。
主料
五花肉 ：
150g 茼蒿 ：
500g 辅料
盐 ：
适量葱花 ：
适量蒜碎 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第2张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第2张")
1.将茼蒿放入清水中清洗干净。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第3张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第3张")
2.控水后切段备用。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第4张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第4张")
3.肉片和葱蒜备好。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第5张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中油热后放入肉片翻炒至9成熟。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第6张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第6张")
5.放入葱蒜炒香。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第7张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入茼蒿翻炒至软。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第8张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第8张")
7.在放入适量酱油和食盐炒匀即可。
![肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第9张]( "肉片炒茼蒿怎么做好吃又简单 第9张")
8.完成。
烹饪技巧
大火快炒，避免营养流失。
