可口的经典解暑绿豆沙怎么做好吃又简单
可口的经典解暑绿豆沙是一种很适合夏天的时候吃的时候吃的一种东西了，我很喜欢吃绿豆，夏天的时候我就喜欢买绿豆在家里，我还喜欢喝绿豆冰那些，非常的好喝，所以推荐大家做可口的经典解暑绿豆沙，做法还很简单，而且老少皆宜的哦。
主料
绿豆 ：500辅料
水 ：适量糖 ：100
具体步骤
1.绿豆洗净
2.放高压锅，放适量水，没过绿豆两厘米
3.高压锅五谷杂粮模式
4.到时间后打开是这样的
5.取一个盆，盆里放水，把绿豆放滤网上，滤网放盆里，用勺子压碎，或者先把煮好的绿豆捣成泥，再放滤网上，滤掉皮，很费事费时费力的活，慢慢来
6.这是过滤完绿豆蓉后的皮
7.这是过滤出来的绿豆蓉，非常细腻，然后沉淀掉水分
8.放锅里煮，烧开后转小火，要一直搅，一直搅，考验体力和耐力
9.煮20分钟，不停的搅，期间可以放糖，20分钟后就变成这样了
10.大功告成，完美绿豆沙,非常细腻
煮绿豆的时候的水要比绿豆高，我是高出两厘米左右，炒绿豆沙的锅里可以先放一点油，我没有放，糖的量根据自己的口味定，喜欢甜的出锅后也可以放，不喜甜的，可以少放一点，或者不放，就是原味的，做起来比较费劲，可以考虑每次多做一点，吃不完的放冰箱冷冻起来，用的时候化开就行
