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鲜秋葵怎么吃

吃过秋葵吗,知道鲜秋葵怎么吃吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,爱吃鲜秋葵的人可以尝试一下,六种秋葵的食用方式都是比较不错的,是吃秋葵很好的选择,爱吃秋葵的人可以看看他们的制作方式,自己可以亲自动手制作秋葵吃哟。

鲜秋葵怎么吃

鲜秋葵怎么吃

一、葱香秋葵

原料

秋葵、大葱、生抽

做法

1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3.大葱洗净切花备用;

4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

二、香肠炒秋葵

原料

秋葵、香肠、蒜茸

做法:

1.秋葵切段、烟肉香肠切片;

2.先爆一下香肠,盛起备用;

3.再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘。

三、秋葵烧牛肉

原料:牛腱肉、秋葵、西红柿、洋葱、太白粉、蔬菜油、酒、西红柿酱、酱油、糖、盐

做法

1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片

2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水;

3、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

四、秋葵炒鸡蛋

原料:秋葵、鸡蛋、红椒、盐、油

鲜秋葵怎么吃 第2张

做法:

1、秋葵洗净在沸水中焯烫一下,然后切段;红椒切小片,鸡蛋打在碗里加点点盐打散;

2、锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用;

3、锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒,加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。

五、秋葵炒鲜鱿

原料

秋葵、鲜鱿鱼、姜、蒜、指天椒、白糖、鱼露、柠檬汁、食用油

做法

1、洗净所有食材,鱿鱼切片,秋葵去蒂切斜刀块,姜、蒜去皮切碎,指天椒去蒂切圈;

2、锅中烧水,水开后下鲜鱿鱼下锅焯水,鲜鱿鱼焯约30秒,捞出沥水待用;

3、烧热炒锅,下适量油,下姜、蒜、指天椒爆香,将秋葵倒入炒锅,适当翻炒至秋葵断生,将焯过水的鲜鱿鱼倒入炒锅;

4、往锅中淋入鱼露和柠檬汁,将所有的食材翻炒均匀至熟透,适量糖调味即可。

六、冰镇紫苏梅秋葵

原料

红秋葵、黄秋葵、紫苏梅、冰块、油、烘焙芝麻酱

做法:

1、紫苏梅捣碎备用;

2、锅里加入清水,滴入色拉油、盐。烧开;

3、放入秋葵,焯1分钟,焯好后,立即将秋葵放入冰水里,冷却温度;

4、冰好的秋葵,切圈,放入盘里,淋上捣碎的紫苏梅和汤汁。挤上焙芝麻酱。

鲜秋葵怎么吃 第3张

文章让我们了解了鲜秋葵怎么吃,所以是一款非常的文章,让我们对于秋葵有了更深入的了解,秋葵的营养成分比较高,和很多食物都可以搭配起来做成各种各样的菜品,口感和营养都是不错的哟,对人体的好处也比较多,大家可以经常吃。

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