准备时间:
无 烹饪时间:
40分钟主料
花生 :
适量 辅料
八角 :
少许盐巴 :
三汤勺 具体步骤
1.刚从地里摘出来的新鲜花生
2.放水里冲洗干净,要多洗几次的,新鲜的花生表面都带有少许沙子的,所以要多清洗几次
3.洗干净后倒入锅中
4.加盐,盐可多放一点,花生带壳盐加少不好入味,可以加多点
5.加少许八角,能使煮好的花生带点八角的清香
6.加水,满过花生就行了
7.盖上锅盖,大火煮开后,调中火煮15分钟即可
8.煮好的花生,要放凉一下
9.最后把花生装进袋子或盒子里,放冰箱速冻几个小时就可以了
10.冻好的花生,带着八角的清香,吃起来糯脆糯脆的,很美味的