美味荠菜肉混沌怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

荠菜 ：适量
肉 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 荠菜洗净开水焯（去草酸）

2. 腌制肉馅（盐、酱油、料酒、香油、鸡蛋）

3. 荠菜切碎

4. 活均匀

5. 成品混沌皮

6. 卷起来，两头压实

7. 压实的两头，重叠一部分捏住定型

8. 完成

9. 混沌大军（速冻水饺盒再利用）

10. 清汤煮或加（盐、鸡精、紫菜、虾米、香菜）