好看美味的木瓜鸡尾酒冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

一道给夏季带来清爽的佳肴，木瓜鸡尾酒冻，木瓜，相信大家都不陌生，尤其是女性朋友们，木瓜不仅美容养颜，还减肥。今天广大朋友们有福利了，木瓜推出新做法，和鸡尾酒一起搭配，带给大家不一样的视觉效果，尤其是炎炎夏日吃着木瓜鸡尾酒冻，无比凉爽。夏天，你错过它了吗？

主料

木瓜 ：1个
吉利丁粉 ：5
鸡尾酒 ：200ml

辅料

凉白开 ：20

具体步骤

1.将木瓜清洗干净，将一头切下，用勺子将种子掏干净

2.将吉利丁粉加入杯中，加入20g的凉白开软化

3.领取一个杯子倒入200ml的RIO鸡尾酒

4.将吉利丁溶液隔水融化

5.将完全融化的吉利丁溶液倒入鸡尾酒中，并搅拌均匀

6.将吉利丁鸡尾酒溶液倒入木瓜中，并放入到冰箱冷藏

7. 数小时后，溶液完全凝固

8.将木瓜取出切开摆盘即可

9.好看也好吃哦

烹饪技巧

鸡尾酒我用的RIO预调鸡尾酒水果味的，其他也是可以哒，吉利丁片隔热水融化，不要直接加热，切开后尽快吃完，放冰箱冷藏保存