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好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

百合腊八是一款营养均衡的粥,它是由多种豆类一起熬制而成,含有丰富的蛋白质。偶尔吃有助于消化。百合,有清热解毒的功效,他可以用来煮糖水或者熬汤。或者像百合腊八粥这样,一起熬粥。对它有兴趣的朋友,不妨尝试一下啊。愿你们吃得开心

主料

糯米 :50
百合 :10
云豆 :10
黑豆 :10
薏仁 :10
花生 :10
麦仁 :10
小枣 :8颗

辅料

绿豆 :5
黑米 :5
小米 :5
冰糖适量
清水 :适量

具体步骤

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料,清洗干净

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第3张

2.提前浸泡2小时以上

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第4张

3.放入电饭煲,按米的量跟平时煮粥一样加入适量水。

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第5张

4.插上电源,选择煮粥功能,默认1个半小时,开始炊煮

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第6张

5.倒计时剩20分钟左右,加入适量冰糖。

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第7张

6.程序结束即可

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第8张

7.成品一

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第9张

8.成品二

好吃的百合腊八粥怎么做好吃又简单 第10张

9.成品三

烹饪技巧

1、食材选择上非常多,据自己喜欢来选就好。均为干料,需要提前浸泡。特别是豆类,不易煮熟,更需要提前泡。2、我的锅有单独煲粥功能,默认1小时30分。没有铁釜需要煮的时间长一点,或者换沙锅来做。3、水的量以平时烧米粥的量为准,所自己的喜欢稀稠而增减,没有特别要求。

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