双椒玉米浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

火鸡肉培根（烟肉） ：3片
马铃薯 ：225
低钠零脂肪鸡汤 ：2罐
玉米（粟米）粒 ：1罐
红甜椒 ：1个
低脂（ ：2%）牛奶
罐装青辣椒碎 ：1汤匙

辅料

大洋葱 ：1个
盐 ：1/2茶匙
橄榄油 ：1汤匙

具体步骤

1. 培根放入锅中煎6分钟，至酥脆，放在纸巾上吸干油。倒掉锅中的油渣。

2. 同一锅中下油，以中火加热。放入洋葱，翻炒5分钟，至变软。加入马铃薯和鸡汤，不盖锅盖，以小火煮20分钟，至马铃薯熟软。拌入玉米粒，再煮5分钟。

3. 将一半马铃薯和玉米粒放入食物处理机，加些汤汁打成泥状，再倒回锅里。放入甜椒、牛奶和盐，盖住锅盖，小火煮10分钟。

4. 将培根切碎，和辣椒一起搅入汤里，热透后上桌。