![LUSIK宅男厨房台式控肉饭怎么做好吃又简单]( "LUSIK宅男厨房台式控肉饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
适量干
豆腐皮 ：
适量 辅料
葱段 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量料酒 ：
适量老抽 ：
适量 冰糖 ：
适量 八角 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
1. 将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下，两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香
2. 将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去
3. 换一个深炒锅 放入油 葱 蒜 姜 八角爆香（八角一定要掰开不要整个放进去掰开更容易入味）
4. 炒出香味后放入 五花肉 豆腐扣 加入卤肉料（老抽 酱油 料 酒水0.5:0.5:1:5）以及冰糖 即可大火煮开 后转为小火30分钟即可
5. 炒一个小菜做配菜
6. 装盘淋上酱汁即可喽
