好喝的夏季羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
夏季羊肉汤的做法是很容易学会的，对于喜欢喝汤 的朋友们来说，这是很好的选择。现在越来越多的人，开始注重自己的身体健康，所以全素的菜肴也是越来越受欢迎。而且，也是越来越多的朋友们，开始喜欢喝汤了，这样对身体也是非常好的，能够起到养生的效果。
主料
羊肉 ：适量青菜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1羊肉，羊排放清水泡去血水，多换几次水。
2炒锅置火上，烧干后饭放羊油。
3煸出羊大油。
4加足量水，放羊肉，羊排，放姜片。
5大火烧开，撇去血沫。
6小火炖一个小时。捞出羊肉，只留羊排。喜欢吃肉，就把大块肉切碎，重新放回锅里。继续煮几分钟即可。
7香菜和葱切碎。
8羊汤盛碗里，加盐，香菜和葱。
