家常面面俱到怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪展肉 ：100
平菇 ：若干
青辣椒 ：1个
红辣椒 ：1个
葱花 ：2根
姜 ：2片切丝
挂面 ：酌量

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少许
鸡精 ：少许

具体步骤

1. 葱姜切末

2. 辣椒切圈

3. 猪展肉切片，倒入少许生抽，加入切好的姜葱末，拌匀。放置1分钟即可。

4. 平菇洗净分片

5. 入锅之后太忙，木有拍图。步骤如下：放油少许，倒入腌制好的肉片翻炒30秒，见其多数变色即倒入辣椒，加少许盐，继续翻炒30秒，倒入平菇，翻炒至熟，约1分钟。加入少许水和鸡精，煮滚。倒入葱花，即可出锅。

6. 再煮点面条…

7. 太好吃又没有留图啊…再煮点面条，将炒好的菜倒入，拌匀，好了，面面俱到成功了！