美味的香葱鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
水 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
美味的香葱鸡腿相信大家都很喜欢,鸡腿肉口感很好,而且很有嚼劲,对喜欢吃肉的人来说是个很不错的食物。美味的鸡腿加上绿绿的香葱,看上去是不是很有食欲感?今天我们就来学习怎么制作美味的香葱鸡腿,虽然制作的手法有点复杂,但是很值得一试的菜肴。
主料
鸡腿 :6只辅料
蒜 :适量葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
水 :适量
生抽 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.鸡腿六只
2.水煮开把鸡腿焯水
3.焯水后把鸡腿切刀花比较好入味
4.锅里放油烧热
5.然后一个个的把鸡腿放下
6.把姜也放下一起煎
7.鸡腿煎到有点金黄金黄的,就把耗油,白糖,白酒放下去再煎一下
8.然后放水,水要平着鸡腿
9.后又把生抽和盐放下去一起焖
10.焖到收汁后把葱叶放下翻炒两下即可