秘制鸡中翼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡中翼 ：10只

辅料

洋葱 ：半个
生姜粒 ：拇指头大
腐乳 ：2个
辣椒干粒 ：2条
冰糖 ：10粒
蜂蜜 ：2勺
生抽 ：100ml
白醋 ：80ml
料酒 ：40ml

具体步骤

1. 热锅直接下鸡翅煎到两面金黄

2. 下洋葱粒、生姜粒翻炒至香，再下腐乳、冰糖、蜂蜜、辣椒干翻炒均匀

3. 下酱油、白醋、料酒，开大火煮开后调小火盖锅闷煮18分钟