准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
高度
白酒 56度 :
适量 樱桃 :
800 辅料
具体步骤
1. 樱桃去蒂,清水洗净后,自然晾干或拿厨房用纸一颗颗擦干。再用竹签或喝牛奶的吸管对着根蒂处一挤按压出桃核。
2. 按八两果肉 一斤白酒的比例准备好清香型白酒(50%vol以上)。同时准备好干净,消毒后的容器。
3. 倒入樱桃和白酒,我选的是56%vol的。密封后放置半个月就可以饮用了
4. 二十天后的樱桃酒成品
烹饪技巧
&樱桃酒泡制白酒篇:减轻风湿痛,关节疼痛。就可以喝了。:冬天长冻疮的可以用酒里的樱桃果肉擦患处,它含有很强的驱寒作用。