美味的牛油果马芬怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天的这款牛油果马芬做起来是很简单的，而且也是很美味的，甜甜的香香的，非常有口感，非常的好吃哦，是一种很棒的饭后甜点，很多小朋友不怎么喜欢吃牛油果，可能觉得味道不好吧，不过把牛油果做成蛋糕的话，小朋友可是吃得津津有味哦。

主料

鸡蛋 ：4个
牛油果 ：1个
低筋粉 ：100
白糖 ：80

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

四个鸡蛋打碎

牛油果用刀化开，反方向扭一下就轻松打开了。用擀面杖或勺子碾成泥。

加入牛油果泥和白糖用打蛋器打成糊糊

加入低筋粉继续打匀，不用打发。

把糊糊倒入纸杯中

撒一点椰蓉粉

烤箱170℃中层上下火，烤30到40分钟左右，结合自己的烤箱温度，可以用牙签扎一下如果没有沾到面粉就熟了。