冰镇番茄怎么做好吃又简单
这是一款非常好吃的食品，一般夏季时候吃，可以解暑。番茄常常被称为神奇之果，所含有的维生素A可以促进骨骼增长，含有的维生素C可以预防癌症，还有降血脂，利尿消肿等作用，深受年轻人的喜爱，特别是小孩子，可以多吃哟。
主料
番茄 ：300g辅料
白糖 ：适量具体步骤
将小番茄根蒂去掉，用清水冲洗干净。
用刀在小番茄表面划一道口子，煮的时候更容易去皮。
依次将所有的小番茄都划一道口子。
煮一锅开水，将小番茄放进去煮。
煮至小番茄切口的皮外翻，就可以捞出来了。锅中的水不要扔，待会还要用到。
用拇指和食指很轻松的就可以把皮去掉。
把剥完皮的小番茄，倒入刚才的水中接着煮。
煮到小番茄都浮在水面上，捞出在凉水中过一下。这次煮主要是为了让小番茄口感更软，颜色更鲜亮。
过完凉水的小番茄，沥干水分；加入半勺白醋进去，吃起来口感更加酸，不喜欢吃酸的可以省去这一步骤。
加入两大勺白糖，可以中和番茄过酸的口感，吃起来酸甜爽口。
放入少许盐，盐为百味之母，可使番茄的酸甜味道更加浓郁。
放入两大勺蜂蜜，搅拌均匀，封上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟，口味更佳，酸酸甜甜，清新爽口
放入冰箱冷冻一会，吃起来口感更好，更加美味
