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口水麻辣鸡怎么做好吃又简单

口水麻辣鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

鸡腿 :2只

辅料

辣椒油 :2小勺
花椒粉 :3小勺
生抽 :5大勺
白糖 :2大勺
鸡粉 :1/2小勺
白芝麻 :少许

具体步骤

1. 锅中倒入水,放入鸡腿煮15分钟,煮熟后鸡腿捞出彻底放凉后备用。

2. 煮鸡腿的同时,就可以调汁了。首先在一个大碗里倒入生抽酱油,加入白糖,鸡粉,辣椒油,花椒粉搅拌均匀。

3. 为了味道更加鲜美,还需要把煮好的鸡汤略微带一点鸡油最好,盛一大汤勺倒入调料汁,搅匀后加入白芝麻备用

4. 鸡腿凉透后切块,均匀码放在盘子里,表面淋上调料汁腌制片刻后点缀小香葱就可以吃了。

5. 为了味道更好,其实还可以放在冰箱冷藏一晚,第二天吃会别有风味。