好吃的豆瓣酱炒四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天刚好买了四季豆的同时还买了豆瓣酱回家，所以我就打算用豆瓣酱炒四季豆来吃就好了，不过炒四季豆还挺好吃的呢，而且加上豆瓣酱更是有不一样的味道呢，不过呢，我还是喜欢用豆瓣酱来焖排骨这些的呢，因为很好 吃，有兴趣的自己学吧。

主料

四季豆 ：200

辅料

配料 ：适量

具体步骤

四季豆摘洗干净，放入开水中淖两分至熟。

.四季豆切成斜段。空心菜茎切段备用。

炒锅烧热，倒入适量调和油，下入蒜片，姜丝和豆瓣酱翻炒出香味

倒入空心菜茎大伙翻炒断生。

倒入淖熟的四季豆大火翻炒一分钟即可出锅。（四季豆本来就已经淖熟了，不用再炒太长时间）