准备时间:
4分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛排 :
一人份 洋葱 :
少许蔬菜 :
任意 辅料
黑胡椒 :
适量香叶 :
3片朗姆酒 :
少许盐 :
适量油 :
少许 具体步骤
1. 牛排,洋葱,胡椒,盐
2. 牛排用刀背拍松,拌入洋葱
3. 加入盐,香叶,黑胡椒
4. 倒入适量朗姆酒或者红酒~
5. 腌制至少一小时才能入味道
6. 锅内少许油,放入牛排正反面煎10分钟,烹入酒,让火焰烧出香味~配上自己喜欢的蔬菜即可
烹饪技巧
腌制的时间要长一点会更入味~~不用黄油虽然味道会差一点,但更健康